FALA BARTENDER com João Paulo Rodrigues

Fala Integrantes do Planeta Flair!!!!

Hoje teremos a primeira edição do Fala Bartender Internacional!!!!

João Paulo Rodrigues fez toda a sua carreira no exterior, e esta é uma grande oportunidade para que a gente conheça um pouco deste Brasileiro que tão bem vem representando o Brasil lá fora.

- Quando começou a trabalhar no Bar?

Eu comecei a trabalhar quando tinha 18 anos na Itália. Aos 21 anos decidi começar a viajar ao redor do mundo para obter mais experiência.

- Quando começou a praticar Flair?

Ha' mais ou menos 8 anos atras.

- Quanto você está praticando atualmente?

Aproximadamente 2 hs por dia.

- Qual sua principal referência no Flair Mundial, ídolo e inspiração de estilo?

Nicolas Saint Jean, me inspirou muito com sua ideia sobre estilo e como é importante ser original.

- Qual o seu coquetel preferido, e que coquetel você gosta quando lhe pedem em serviço?

Eu amo a Tommy's margarita (que é uma variante da margarita clássica) muito refrescante e bem balanceada. Gosto de preparar o cocktail martini, uma receita muito simples, mas sao os detalhes da preparação que fazem a diferença nesse cocktail.

- O que você espera do Flair Brasileiro?

Espero ver algumas caras novas de nível internacional, e também gostaria de ver mais alguns flair bartenders se envolvendo na mixologia também. 

- O que o Flair pode esperar de você?

Como competidor, seguirei competindo por mais alguns anos.
Fora isso estou trabalhando atualmente em Nova Delhi (Índia) como consultor e instrutor de flair. E adoraria fazer algum trabalho em um futuro próximo no Brasil também.

- Agora fale um pouco de você. Enfim, apresente-se a nós Brasileiros...

Aqui esta' un pouco a' meu respeito:
Saí do Brasil quando eu tinha 8 anos, cresci na Itália e aos 21, comecei a viajar pelo mundo trabalhando em cidades como: NYC, Miami Beach, Las Vegas, Londres, Sydney, Auckland(nova zelandia), Dubai e agora India.

É isso galera, agradecemos demais ao Grande João Paulo Rodrigues, que tão prontamente respondeu a equipe do Bar e Flair.

Aguarde que outras entrevistas estão sendo providenciadas. Contamos também com a participação dos leitores deste humilde Blog. Você aí... Comenta, critica, ironiza e participa!!! É muito importante pra gente.

Abraço a todos e Fiquem com Flair!!!