quinta-feira, 26 de novembro de 2009

SHOW TIME!!!!


Satisfação opennautas ...

Antes de começar esse post gostaria de responder uma coisa que vc deve estar se perguntando nesse momento: "Que m. é essa de opennauta???" Sim! Foi um trocadilho ridículo de open + internauta! rsrsr...ou seja, o opennauta é você que ora lê o querido Blog da Open, que é aluno, ex-aluno, cliente, interessado em se tornar cliente, curioso ou apenas quer saber acerca da coquetelaria, do flair e do working flair, resumindo, que quer saber tudo que rola no mundo do show bar brasileiro!

Como ocorre todo ano está quase na hora do maior campeonato de flair bartenders do Brasa, o Brasil Open Flair, que é um evento organizado com grande competência pelos parceiros da Flair Brasil/SP.

Os melhores bartenders do mundo já disputaram esse campeonato fazendo, assim, com que este evento se tornasse referência para os demais torneios que surgiram no país, como por exemplo como o Open Bar Flair (o nosso Open Bar Flair, uai! rsrsr...) que este ano teve sua primeira edição e visa em futuro próximo obter o mesmo nível de excelência em todos os sentidos que o Brasil Open Flair.

Pelo terceiro ano consecutivo a Open Bar Drinks será, novamente, a única empresa mineira que representará o estado do pão de queijo, mais precisamente a capital nacional dos bares! Espero que todos os opennautas, bartenders mineiros, curiosos, amigos, clientes, alunos, ex-alunos e todos interessados (ou não interessados tb) possam passar uma energia positiva para o nosso Ricky Medeiros!

Ahhh, e eu estarei lá em sampa também prestigiando o evento, assistindo as apresentações de flair mais styles do Brasil e do Mundo, tomando umas com a galera e claro tirando fotos e fazendo vídeos que serão postados aqui só para vc, nosso OPENNAUTA!

O Brasil Open Flair tem história e já teve várias edições, confiram os vencedores:

Brasil Open Flair 2008 - Rodrigo Delpech
Brasil Open Flair 2007 - Cristian Cordoba
Bacardi Open Flair 2006 - Christian Delpech
Campeonato Brasileiro Flair Brasil 2004 - Diego Tamashiro

Esse ano grandes feras do flair mundial estarão presentes novamente, mas quem for deve prestar bastante atenção no show que Danilo Oribe apresentará para todos os "manos" presentes!



Muitos competidores estão indo embalados após participar do Open Bar Flair 2009...os ares de BH com certeza deixarão a sorte ao lado desses...hehehehe

Mais de R$ 8.000,00 reais em prêmios, tá bom ou quer mais!? Tem mais! Para os competidores rolarão muitos brindes dos patrocinadores e uma energia super positiva da galera que com certeza lotará o Teatro Mars. E pra gente, o "povo"? hehehe....além da oportunidade de presenciar as maiores feras do flair mundial, concorreremos a prêmios e é claro entraremos noite adentro com uma balada top com muitas pessoas bonitas, muito som louco e, o melhor de tudo, os bares estarão sob o comando da equipe da Flair Brasil, ou seja, o show no palco fica por conta dos competidores, no bar por conta da Flair Brasil e na pista pode deixar que a galera se encarregará de fazer o dia 14 de dezembro de 2009 se tornar inesquecível. Prometo que farei a minha parte!!! E ai, topa? Por que não? Vamo cai pra dentro? hehehehe....

Mas não será fácil para os competidores que terão que "enfrentar" 7 (sete) juízes que prometem não deixar passar nenhum erro em branco, sendo os de notas:

- Alexandre Varisano;
- Dennis McCloud;
- Matheus Zandoná;
- Daniel Moya;
- Alex Mesquita;

E os de penalidades:

- Leo Caruso;
- Fernando Cera.

O campeonato está sendo patrocinado pela Bacardi, Amarula; e conta com o apoio da Piazza Happy Hour e WFA (World Flair Association).

Serviço:

Campeonato Brasil Open Flair 2009
Data: 14/12/09
Local: Teatro Mars - R. João Passaláqua, 80 - Bela Vista - São Paulo - SP
Horário: Eliminatórias a partir das 15:00h e final as 21:00h
Entrada: R$ 10,00 mulheres e R$ 25,00 homens
Inscrições: Tel: (11) 5539-4486
Website: www.brasilopenflair.com.br

É isso ai...em breve tudo sobre o maior campeonato de flair bartenders do Brasil aqui no BLOG DA OPEN...

Apreciem sem moderação...OPEN NOW!!!

domingo, 15 de novembro de 2009

Open Bar Drinks no MUNDO!


Satisfaçãooo mais uma vez estar aqui com vocês!!!

É isso ai pessoal....a Open Bar Drinks não se limita a Belo Horizonte/MG/Brasil.....já ganhamos as fronteiras do mundo...já formamos alunos que foram trabalhar em Nova York, em Londres, em Adelaide na Austrália e muitos outros destinos...

Mas vale a pena lembrar que esse ano tivemos um bartender da nossa equipe fixa que esteve trabalhando nos Estados Unidos. Até ai tudo bem, certo!? Se não bastasse trampar em umas das boates mais tops dos states o "rei" (Ricky Medeiros) trabalhou lado a lado com o maior nome do flair mundial na atualidade, Rodrigo Delpech.

Ricky Medeiros trabalhou na badalada Off The Hookah, que situa-se na região de River Front, cidade Fort Lauderdale na Flórida.

Rodrigo Delpech (http://www.rodrigodelpech.com) detém uma lista bem humilde de premiações ao longo de sua carreira, confira:

1 - Campeonatos Mundiais:
  • 2nd Place Legends of Bartending 6 - Las Vegas Nevada 2004
  • 1st Place Legends of Bartending 7 - Las Vegas Nevada 2005
  • 1st Place Legends of Bartending 8 - Las Vegas Nevada 2006
  • 1st Place Legends of Bartending 9 - Las Vegas Nevada 2007
  • 2nd Place Legends of Bartending X - Las Vegas Nevada 2008
  • 5th Place WBC - Orlando Florida 2002
  • 2nd Place WFBC - Orlando Florida 2003
  • 2nd Place Quest - Orlando Florida 2004
  • 1st Place Quest - Orlando Florida 2005
  • 1st Place Quest - Orlando Florida 2006
  • 1st Place Quest - Orlando Florida 2007
  • 1st Place Showtenders - Tampa Florida 2005
  • 4th Place King of The Ring - Las Vegas Nevada 2004
  • 2nd Place Tandem - King of the Ring - Las Vegas Nevada 2004
  • 1st Place King of the Ring 2 - Las Vegas Nevada 2005
  • 3rd Place UFBC - Las Vegas Nevada 2006
  • 3rd Place UFBC - Las Vegas Nevada 2007
  • 1st Place UFBC - Las Vegas Nevada 2008
  • 3rd Place Roadhouse - London UK 2003
  • 1st Place Roadhouse - London UK 2006
  • 1st Place Roadhouse - London UK 2007
  • 1st Place Tandem Triple Challenge - Panama City Florida 2003
  • 1st Place Bacardi Pro Flair - Moscow Russia 2007
2 - Internacionais:
  • 1st Place Abierto Cocktail Group � Bs As Argentina 2000
  • 1st Place Grandes Promesas � Bs As Argentina 2001
  • 1st Place Super Flair � Windsor Canada 2006
  • 1st Place Flairco Cup � Toronto Canada 2006
  • 1st Place Pinnacle of Bartending � Vancouver Canada 2006
  • 1st Place Flair Master 3 � San Juan Puerto Rico 2006
  • 1st Place Little Buddah Flair Competition � Hurgada Egypt 2008
  • 2nd Place Barstars � Moscow Russia 2007
  • 1st Place Barstars 2 � Moscow Russia 2008
  • 1st Place Super Flair � Windsor Canada 2008
  • 2nd Place Flair Castle 3 � Odessa Ukraine 2007
  • 1st Place Flair Castle 4 � Kiev Ukraine 2008
  • 1st Place Torneo Azteca � Oaxaca Mexico 2002
  • 2nd Place Flair One � Dublin Ireland 2006
  • 2nd Place European Awards � Munich Germany 2004
3- Nacionais:
  • 1st Place Bartenders Shake Down � West Palm Beach Florida 2007
  • 1st Place Bartenders Shake down � West Palm Beach Florida 2008
  • 1st Place Bartenders Bash � Isla Morada Florida 2007
  • 1st Place Bartenders Bash � Isla Morada Florida 2008
  • 1st Place Showcase � Tampa Florida 2006
  • 1st Place Summer Flair 2 � West Palm Beach Florida 2006
  • 2nd Place Big Apple � NYC NY 2004
  • 2nd Place Big Apple 2 � NYC NY 2005
  • 1st Place Big Apple 3 � NYC NY 2006
  • 1st Place Showcase � Orlando Florida 2005
  • 1st Place Showcase � Tampa Florida 2005
  • 2nd Place Flip 4 Tips 3 � Las Vegas Nevada 2001
  • 1st Place Flip 4 Tips 5 � Las Vegas Nevada 2003
  • 1st Place Flip 4 Tips 6 � Las Vegas Nevada 2004
  • 1st Place Flip 4 Tips 7 � Las Vegas Nevada 2005
  • 1st Place Nations � Las Vegas Nevada 2003
  • 3rd Place Nations � Las Vegas Nevada 2005
  • 4th Place Nations � Las Vegas Nevada 2006
  • 2nd Place Nations � Las Vegas Nevada 2008
  • 1st Place Best in the West 3 � Las Vegas Nevada 2004
  • 2nd Place Best in the West 4 � Las Vegas Nevada 2005
  • 2nd Place Best in the West 6 � Las Vegas Nevada 2008
  • 1st Place Online Flair Challenge � US 2006
  • 1st Place Barwars Prequel � West Palm Beach 2005
  • 1st Place Blue Board � West Palm Beach 2005
  • 1st Place Moose Mayhem � Atlanta Georgia 2006
  • 1st Place Salty Dog Saloon � Connecticut 2006
  • 1st Place Baltimore Comp � Baltimore 2005
  • 1st Place Liquid Promo Competition � Orlando Florida 2006
  • 2nd Place Flair Mafia � Las Vegas Nevada 2003
  • 2nd Place Flair Fest � Las Vegas Nevada 2004
  • 2nd Place Flair Gods 3 � Las Vegas Nevada 2004
  • 2nd Place Food Network Challenge � Miami Florida 2006
  • 3rd Place Adobe Gilas 6 � Orlando Florida 2002
  • 5th Place Blue Blazer � Las Vegas Nevada 2005
  • 7th Place Blue Blazer � Las Vegas Nevada 2007
  • 3rd Place Blue Blazer � Las Vegas Nevada 2008
  • 2nd Place Wild Wild West � Carson City Nevada 2007
4- Prêmios especiais:
  • FBA Mays Awards 2004 � For raising the bar and taking the sport to a new level
  • FBA Mays Awards 2005 � For raising the bar and taking the sport to a new level
  • FBA Mays Awards 2006 � For raising the bar and taking the sport to a new level
  • FBA Mays Awards 2007 � For raising the bar and taking the sport to a new level
  • FBA Mays Awards 2008 � For raising the bar and taking the sport to a new level
  • FBA Outstanding Achievement 2006 � For winning 4 out of 4 World Championships of the year
  • World Record holder consecutive bumps 2004
  • Finest Call Stall Quest 2004
  • Finest Call Stall Quest 2005
  • Finest Call Stall Runner up Legends 7
  • Finest Call Stall Runner up Legends 8
  • Finest Call Stall Blue Blazer 2005
  • Finest Call Stall Big Apple 3
  • Finest Call Stall Runner up Nations 2006
  • BAM Big Apple 2
  • BAM Big Apple 3
  • BAM Legends 6
  • BAM Super Flair 2008
  • BAM Summer Flair 2
  • BAM Bacardi Pro Flair
  • BAM Quest 2007
  • BAM Barwars Prequel
  • Best Working Flair Round European Award 2003
  • Best Working Flair Round Legends 7
  • Best Working Flair Round Legends 8
  • Best Working Flair Round Legends 9
  • Best Speed Round Legends 7
  • Best Speed Round Legends 10
  • Speed Off Legends 10
  • Best Flair Round Legends 7
  • Best Flair Round Legends 8
  • Best Flair Round Quest 2005
  • Best Flair Round Quest 2006
  • Best Flair Round Quest 2007
  • Best Speed Round Quest 2006
  • Best Speed Round Quest 2007
  • Best Specialty Round Summer Flair 2
  • Flair Trick Winner Summer Flair 2
  • Most Accurate Bartender Bartenders Shakedown 2007
  • Best Specialty Round Bartenders Shakedown 2007
  • Best Specialty Round Bartenders Shakedown 2008
  • Named by www.flairbar.com King of the Flair 2005
  • Bartender of the year 2005 award � Latinbar.net
  • FBA Pro Tour Grand Champion 2005
  • FBA Pro Tour Grand Champion 2006
  • FBA Pro Tour 3 Place 2007
Obs: Vale lembrar que essa lista não está atualizada...ou seja, muitos outros prêmios deveriam estar ai presentes....por exemplo, o Brasil Open Flair 2008! Quem sabe em breve ele não acrescentará um OPEN BAR FLAIR no currículo???? heheheheh....

Se quiserem conferir um pouco mais sobre essa boate em que a Open Bar Drinks esteve presente, acesse: www.offthehookahfl.com

Em breve postarei informações sobre o Brasil Open Flair 2009, que contará novamente com a presença da Open Bar Drinks - Assessoria, Cursos e Eventos. É a Open Bar Drinks desbravando o mercado de eventos e mantendo o pioneirismo em Minas Gerais!!!

Abraços e até mais!!!

quinta-feira, 12 de novembro de 2009

Só pra matar a vontade....



Grande show com U BLOCO !!!



Ei juiz vai ... (hehehe)



E o flair rolando solto...



Sorrisos, olhos arregalados, muita atenção. Isso é o Open Bar Flair....ninguém quer perder um movimento!!!



Eis os três vencedores!

Respectivamente: Gilmar Saldanha (organização); Feijão - Flair Brasil/SP (2º); Estopa - Flair Brasil/SP (1º) e Rafael Bob - Bertones/SP (3º).



Veio de sampa...levou o campeonato....o troféu....R$ 2000,00 e muita bagunça! Boa sorte na gringa parceiro....Só lembrando que o Estopa vai disputar a final do Roadhouse em Londres (nov/2009). Lá só estará a elite da elite do flair mundial, mas, antes disso, ele passou por BH para nos prestigiar. Valeu parceiro!



Dando até entrevista! Tá demais hein Feijão! Isso ai cara..parabéns...pelo troféu que levou pra sampa e pelos R$ 1.000,00....lembrando que o Rafael Bob, também, ganhou um troféu e ainda levou R$ 500,00 pra casa!

Valeu de coração galera!!!!


Algumas fotos do Burn OPEN BAR FLAIR 2009...em breve tudo no site!

Burn OPEN BAR FLAIR 2009!!!!

Satisfaçãooo recebê-los curiosos internautas,

Como todos sabem, ou melhor como muitos sabem (rs), Belo Horizonte sediou o primeiro campeonato de flair bartenders de Minas Gerais, em 12 de outubro de 2009, no E-pop Art Music (Rua Sergipe, 1211, Savassi).

Isso mesmo! Dia 12 de outubro! Mas não era feriadão do dia das crianças, em plena segunda-feira? Não era dia do grande clássico mineiro Cruzeiro x Atlético (vale lembrar que o Cruzeiro ganhou....rs)? Sim...e mesmo assim o público que compareceu estava super empolgado e fez parecer que o número de pessoas presentes era ainda maior.

A cada novo malabares, acrobacia, mágica, e até mesmo nas quedas, a galera vibrava transmitindo toda essa energia positiva para os competidores!

Por falar em competidores não posso furtar-me a parabenizá-los! Agradecê-los! Todos os integrantes vieram de outros estados brasileiros com a cara e a coragem acreditando no pioneirismo da OPEN BAR DRINKS - Assessoria, Cursos e Eventos.

Quem não foi perdeu! Quem foi pode dizer que presenciou a primeira edição de um campeonato que veio para integrar e se firmar entre os grandes campeonatos flair bartenders do Brasil.

Muita gente bonita! Muito flair! Muita música! Muita animação! Esses foram apenas alguns dos ingredientes desse 12 de outubro que ficou na memória. Melhor dizendo, que além de ficar na memória, ficou gravado em um super DVD com todas as apresentações do evento que contou com alguns dos melhores bartenders do Brasil.

Em breve todas as informações sobre a pré-venda do DVD do Burn OPEN BAR FLAIR 2009 você confere aqui no OPEN ONLINE!!!

A classificação final do campeonato foi a seguinte:

1) Estopa - Flair Brasil/ SP - 473,50

2) Feijão - Flair Brasil/SP - 399,00

3) Rafael Bob - Bertones/SP - 376,83

4) Caio - Mix Bartender/SP - 286,33

5) Jorge - Rio Cocktail/RJ - 271,33

6) André Messias - Black Jack/SP - 240,66

7) Taz - obarvirtual.blogspot.com/ SP - 233,66

8) Michelle Angelieri - SP - 130,00

9) Índio - SP - 64,00

* Sylas Rocha da Flair Brasil/SP foi eliminado pela organização do evento, eis que contrariou o regulamento do campeonato utilizando mágica e fogo em sua apresentação. Vale constar que os juízes não levaram tais práticas em conta durante a avaliação, sendo que este bartender alcançou 348,33 pontos.


Não posso esquecer de agradecer a todos que patrocinaram e apoiaram o campeonato:

- Burn;
- Cachaça Seleta;
- Open Grill Churrascos;
- Heineken;
- Produtos de Bar.com.br;
- Aurora Nardi Cerimonial e Buffet;
- Newsmaker Produções;
- VLP Filmagem;
- Gusel - A grife do estudante;
- U BLOCO;

Aproveito a oportunidade para agradecer, também, a toda equipe do E-pop Art Music que abraçou o evento de sobremaneira ajudando a torná-lo ainda mais incrível!

Um muito obrigado para toda a equipe da OPEN BAR DRINKS - Assessoria, Cursos e Eventos que se doou totalmente para que esse evento acontecesse: Gabriela Meireles, Flávio, Gustavo Caetano, Juliana Brustolini, Lânio, John Lenon, Glaydson.

Um salve para os vencedores do torneio: Estopa e Feijão da Flair Brasil, e Rafael Bob da Bertones, respectivamente; bem como para todos os demais competidores; Teko - a voz do flair nacional; e principalmente, Sylvio Rocha (um dos culpados pelo Open Bar Flair 2009). E um salve tamém para os juizes: Alexandre Varisano (SP), Fernando Snake (SP), Beedoo (BH), Diego (BH), Ricky Medeiros (Open Bar Drinks - BH).

Alguns dias já se passaram da realização do evento e por isso indico-lhes a leitura dos seguintes blogs que deixaram transparecer toda a emoção do evento:

- Pedro Hugo (parceiro da Mix Bartenders - BH): www.nomundodobar.com.br

- TAZ (um dos competidores - vale a pena conferir o making off da estada dos paulistas na capital do pão de queijo): http://obarvirtual.blogspot.com/


O site do campeonato que em breve conterá todas as fotos e vídeos:

www.openbardrinks.com.br/campeonato


Até mais amigos!

Literalmente: a Open Bar Drinks também é CULTURA!!!



OPEN BAR DRINKS APOIANDO A CULTURA NACIONAL!!!

A Open Bar Drinks – Assessorias, Cursos e Eventos - está apoiando o documentário “Estrada Real” que visa resgatar por meio de registros (fotografias, filmagens, relatos, coletas de artesanatos, entre outras formas) a diversidade cultural das regiões a serem percorridas, sendo que a trajetória possui uma grande diversidade de pontos turísticos das mais variadas tipologias, fomentando assim a busca pela informação acerca dos aspectos pertinentes à Estrada Real.

O turismo ecológico, ou melhor o ecoturismo, é algo que está crescendo de sobremaneira e incentivando algo de suma importância, qual seja, a preservação do meio ambiente, objetivando, assim, a manutenção de uma boa qualidade de vida para as gerações futuras.

Mais de 1800 km percorridos de Diamantina/MG a Paraty/RJ com o apoio da Open Bar Drinks. Esse projeto é um dos mais completos já realizados no Brasil para real conhecimento desse caminho que tantas histórias detêm para serem descobertas, e que estão sendo divulgadas através de exposições pelas cidades que foram visitadas pelos desbravadores responsáveis pela expedição!

O documentário “Estrada Real” foi planejado e executado pelos seguintes profissionais: Gustavo Caetano que é formado em Planejamento Turístico pelo UNI-BH e há mais de 5 anos vem realizando trabalhos de grande relevância na área do ecoturismo e explorações. É praticante de esportes de aventura como: mountain bike, treking, escaladas, pára-quedismo, cavalgadas, patins; é instrutor de montanhismo e canyoning e tem larga experiência em documentários de viagens de aventura; e Fabrício Noronha que é formado em Engenharia Mecatrônica, pela PUC Minas, e especialista em Gestão de Projetos pela Fundação Dom Cabral. Praticante de ecoturismo, tem registrado viagens turísticas e acadêmicas pelo mundo há alguns anos.

Vale lembrar que o documentário “Estrada Real”, tendo apoio da Open Bar Drinks, foi um dos vencedores do prêmio MG Turismo no dia 09 de março de 2009.

É a Open Bar Drinks preocupando-se com a cultura nacional e apoiando para que a mesma seja preservada!!!


http://expocaminhosreais.blogspot.com/



Entrevista com Gilmar Saldanha

OPEN BAR DRINKS na TV PRAETORIUM

A Open Bar Drinks – Assessorias, Cursos e Eventos – foi atração do programa Universo Praetorium, que compõe a grade de programação da TV Praetorium, que é transmitido para inúmeras unidades pelo Brasil. O Praetorium é um dos maiores cursos preparatórios para concursos públicos do país.

A reportagem realizada com o sócio-diretor, Gilmar Saldanha, focou nas inovações e no jeito irreverente proporcionado pela equipe da Open Bar Drinks no eventos dos quais participa, mormente com relação à preparação de coquetéis e entretenimento, assim como na escola de formação de bartenders, localizada em Belo Horizonte/MG, que visa formar novos profissionais para o mercado de trabalho ou mesmo passar técnicas de elaboração de coquetéis e flair/ working flair (malabares com garrafas, copos e utensílios de bar) para pessoas que tem o intuito de elaborar coquetéis para amigos e conhecidos apenas como hobby.

Em breve será postado o vídeo da entrevista.

Podem entrar....

Olá pessoal,

Amigos, parceiros, clientes, alunos, ex-alunos, equipe, curiosos e todas as demais pessoas que tenham algum interesse na Open Bar Drinks - Assessoria, Cursos e Eventos sejam bem vindos a esse novo canal de comunicação sobre o que há de melhor no concernente ao flair/ working flair e coquetelaria em Minas Gerais!

Esse blog tem o intuito de deixá-los informados sobre todas as novidades e notícias importantes sobre a Open Bar Drinks, bem como ser uma ferramenta de propagação de informações e curiosidades "bartendísticas" ( by TAZ: obarvirtual.blogspot.com).

Muitas fotos, vídeos e novos projetos estarão disponíveis em breve!

Podem entrar e fiquem à vontade!!!

OPEN NOW !!!!

Apreciem sem moderação!!!