No túnel do tempo!!!!!

Olá Integrantes do Planeta Flair,

Hoje o BAR & FLAIR está entrando no túnel do tempo como forma de homenagear esse grande profissional que vem há anos encantando o público e novos bartenders, bem como sendo o mestre de muitos destes.

"No programa de terça-feira, dia 17, conhecemos Sylas Rocha, um flair bartender, aqueles moços que trabalham em bares e fazem malabarismos na hora de preparar os drinks.

É um verdadeiro show!

Os movimentos mais simples são feitos com uma ou duas coqueteleiras e os de maior complexidade, envolvem três ou quatro garrafas voando ao mesmo tempo.

Sylas conquistou o primeiro lugar no Campeonato Brasileiro de Flair bartender, que aconteceu no último final de semana, em São Paulo.

Com o coquetel Kriptonita Long Drink, Sylas venceu quase 100 candidatos.

Os quesitos foram a desenvoltura e a criatividade.

A profissão de flair bartender tem crescido bastante nos últimos anos.

Um profissional pode ganhar, em média, R$ 3 mil no Brasil. Já no exterior, esse valor pode chegar a US$ 5 mil.

A apresentação deles é um verdadeiro show de destreza, suspense, precisão e bom humor também.

Confira a receita do Kriptonita Long Drink:

- 3/4 de vodka

- 3/4 de rum

- 30 ml de xarope de maçã verde

- 30 ml de lime mix (mistura de limão, água e açúcar)

- Soda

Misture tudo e delicie-se com o drink.

Sylas Rocha

Fone: (11) 3045-7300

Fonte: Mais Você

Se liga na data: Última atualização: 17/12/2003 08h:35m "