"O álcool não faz as pessoas fazerem melhores as coisas; ele faz com que elas fiquem menos envergonhadas de fazê-las mal."
(William Osler)
quarta-feira, 30 de junho de 2010
terça-feira, 29 de junho de 2010
Frase do DIA!!!
"Nas vitórias é merecido,
nas derrotas é necessário."
(Napoleão Bonaparte, sobre o Champagne)
nas derrotas é necessário."
(Napoleão Bonaparte, sobre o Champagne)
Paris Hilton sempre nos holofotes!
Olá opennautas,
A nova de Paris Hilton:
Após o fracassso com as vendas do vinho "Rich Prosecco", Paris Hilton enfrenta novo problema com sua empreitada no mercado de bebidas.
O prosecco foi detonado por chefs de cozinha por ser embalado em latas. Além disso, o Ministério da Agricultura italiano lançou um desafio ao mercado, banindo o uso do termo "rich prosecco" - que indica um vinho de qualidade - do produto. As leis de controle de bebidas alcólicas impedem que qualquer prosecco seja vendido em outro recipiente que não garrafas.
O executivo Gunther Aloys, defende o produto de Paris. "Nós vamos mudar o nome e já estamos conversando com Paris para aumentarmos o consumo", diz ele, que espera vender cerca de cinco milhões de latas ainda até o final do ano".
Cerveja pode ajudar a fortalecer os ossos!
Olá opennautas,
Olha que grande notícia:
"O consumo moderado de alguns tipos de cerveja pode ajudar a fortalecer os ossos, segundo um estudo americano publicado pela revista especializada Journal of the Science of Food and Agriculture.
Segundo pesquisadores da Universidade da Califórnia, a cerveja seria uma fonte importante de silício, componente da dieta que contribui para melhorar a densidade óssea.
Pesquisas mais antigas já indicavam a importância do silício para o crescimento e o desenvolvimento dos ossos.
Apesar disso, alguns nutricionistas advertem que os possíveis benefícios da cerveja podem ser cancelados pelo consumo excessivo de álcool, já que a ingestão de mais de duas unidades de álcool por dia aumenta o risco de fraturas dos ossos.
O estudo do Departamento de Ciência dos Alimentos da Universidade da Califórnia analisou cem marcas de cervejas comerciais e verificou que elas tinham uma quantidade de silício entre 6,4 miligramas por litro e 56,5 miligramas por litro.
Não existem recomendações mínimas para o consumo de silício, já que, segundo o Departamento de Agricultura do governo americano, o consumo do mineral não é considerado essencial.
Grão da cevada
Segundo os cientistas da Universidade da Califórnia, o silício é encontrado no grão da cevada utilizado para a fabricação do malte da cerveja e também, em menor quantidade, no lúpulo.
O estudo indicou que as cervejas com as maiores quantidades de silício são as ales (cervejas de fermentação a temperaturas mais altas) claras e as lagers (com baixa fermentação ou fermentação a frio).
Nas cervejas escuras, o processo de torração dos grãos de cevada reduziria a quantidade de silício.
As cervejas feitas com trigo, segundo os pesquisadores, teriam uma quantidade pequena de silício.
Os pesquisadores disseram que os resultados da pesquisa mostram que o consumo moderado de cerveja pode ajudar a combater a osteoporose, doença que provoca a deterioração da densidade dos ossos ao longo do tempo e favorece a ocorrência de fraturas.
O estudo foi coordenado por Charles Bamforth, professor de ciências da cerveja na Universidade da Califórnia, num posto acadêmico patrocinado pela fabricante de cervejas Anheuser-Busch.
Cautela
O resultado das pesquisas foi recebido com cautela por outros cientistas e nutricionistas.
Claire Bowring, da Sociedade Nacional de Osteoporose, da Grã-Bretanha, disse que não recomenda a ninguém aumentar o consumo de álcool com base no resultado dos estudos.
“Enquanto pequenas quantidades de álcool parecem trazer benefícios para a densidade óssea, já se demonstrou que o consumo em quantidades maiores enfraquece os ossos e aumenta o risco de fratura”, disse ela à agência britânica de notícias Press Association.
“Também há muitas outras preocupações de saúde relacionadas ao álcool que não podem ser ignoradas”, diz.
Catherine Collins, nutricionista do hospital-escola St. George, em Londres, observa que as quantidades necessárias de consumo de silício são pequenas e seus benefícios para os ossos menos importantes do que os relacionados ao consumo de cálcio e vitamina D."
Fonte: Uai
Fiquem com FLAIR!!!
Olha que grande notícia:
"O consumo moderado de alguns tipos de cerveja pode ajudar a fortalecer os ossos, segundo um estudo americano publicado pela revista especializada Journal of the Science of Food and Agriculture.
Segundo pesquisadores da Universidade da Califórnia, a cerveja seria uma fonte importante de silício, componente da dieta que contribui para melhorar a densidade óssea.
Pesquisas mais antigas já indicavam a importância do silício para o crescimento e o desenvolvimento dos ossos.
Apesar disso, alguns nutricionistas advertem que os possíveis benefícios da cerveja podem ser cancelados pelo consumo excessivo de álcool, já que a ingestão de mais de duas unidades de álcool por dia aumenta o risco de fraturas dos ossos.
O estudo do Departamento de Ciência dos Alimentos da Universidade da Califórnia analisou cem marcas de cervejas comerciais e verificou que elas tinham uma quantidade de silício entre 6,4 miligramas por litro e 56,5 miligramas por litro.
Não existem recomendações mínimas para o consumo de silício, já que, segundo o Departamento de Agricultura do governo americano, o consumo do mineral não é considerado essencial.
Grão da cevada
Segundo os cientistas da Universidade da Califórnia, o silício é encontrado no grão da cevada utilizado para a fabricação do malte da cerveja e também, em menor quantidade, no lúpulo.
O estudo indicou que as cervejas com as maiores quantidades de silício são as ales (cervejas de fermentação a temperaturas mais altas) claras e as lagers (com baixa fermentação ou fermentação a frio).
Nas cervejas escuras, o processo de torração dos grãos de cevada reduziria a quantidade de silício.
As cervejas feitas com trigo, segundo os pesquisadores, teriam uma quantidade pequena de silício.
Os pesquisadores disseram que os resultados da pesquisa mostram que o consumo moderado de cerveja pode ajudar a combater a osteoporose, doença que provoca a deterioração da densidade dos ossos ao longo do tempo e favorece a ocorrência de fraturas.
O estudo foi coordenado por Charles Bamforth, professor de ciências da cerveja na Universidade da Califórnia, num posto acadêmico patrocinado pela fabricante de cervejas Anheuser-Busch.
Cautela
O resultado das pesquisas foi recebido com cautela por outros cientistas e nutricionistas.
Claire Bowring, da Sociedade Nacional de Osteoporose, da Grã-Bretanha, disse que não recomenda a ninguém aumentar o consumo de álcool com base no resultado dos estudos.
“Enquanto pequenas quantidades de álcool parecem trazer benefícios para a densidade óssea, já se demonstrou que o consumo em quantidades maiores enfraquece os ossos e aumenta o risco de fratura”, disse ela à agência britânica de notícias Press Association.
“Também há muitas outras preocupações de saúde relacionadas ao álcool que não podem ser ignoradas”, diz.
Catherine Collins, nutricionista do hospital-escola St. George, em Londres, observa que as quantidades necessárias de consumo de silício são pequenas e seus benefícios para os ossos menos importantes do que os relacionados ao consumo de cálcio e vitamina D."
Fonte: Uai
Fiquem com FLAIR!!!
sábado, 26 de junho de 2010
Copa do Mundo no Rancho Fundo
Olá opennautas,
O Blog da Open e o Prebalada.com estão fazendo a cobertura da Copa do Mundo em parceria com o Rancho Fundo.
Confiram a reportagem no Rancho Fundo dos dois primeiros jogos do Brasil na Copa, que ainda contou com um super show da banda TREME TERRA!
Agora é rumo ao HEXA galera!!!!
Obs: esse vídeo, também, pode ser conferido no youtube com uma qualidade de imagem bem superior! (http://www.youtube.com/user/OpenBarDrinks)
O Blog da Open e o Prebalada.com estão fazendo a cobertura da Copa do Mundo em parceria com o Rancho Fundo.
Confiram a reportagem no Rancho Fundo dos dois primeiros jogos do Brasil na Copa, que ainda contou com um super show da banda TREME TERRA!
Agora é rumo ao HEXA galera!!!!
Obs: esse vídeo, também, pode ser conferido no youtube com uma qualidade de imagem bem superior! (http://www.youtube.com/user/OpenBarDrinks)
Agradecimento especial a Gustavo Caetano e Gabriela Meireles que auxiliaram nas gravações!!!
Fiquem com FLAIR!!!
quarta-feira, 23 de junho de 2010
A arte dos coquetéis!!! Literalmente!
Moléculas de bebidas viram obra de arte
A empresa americana BevShots fotografa moléculas de bebidas alcoólicas vistas através de microscópios e as transforma em arte.
Os especialistas coletam gotas das bebidas, colocam-nas em lâminas, esperam que elas sequem e aí as fotografam.
Somente a secagem pode demorar até quatro semanas, e o processo completo pode durar até três meses. As fotos são tiradas com uma câmera 35 mm comum.
A empresa vende as fotos em seu site, e estima já ter vendido cerca de 20 mil imagens.
O presidente da BevShots, Lester Hutt, é graduado em química e as fotos são tiradas no Departamento de Química da Universidade da Flórida.
Confira as moléculas do delicioso White Russian:
As moléculas chegam a ser ampliadas até mil vezes, antes de serem fotografadas.
Fiquem com FLAIR!!!
segunda-feira, 21 de junho de 2010
quarta-feira, 16 de junho de 2010
segunda-feira, 14 de junho de 2010
Paris Open Flair 2010
Olá integrantes do planeta flair,
Algo estava passando despercebido pelo Blog da Open (um absurdo! hehehe), porém o Floripa Flair com grande destreza e pontualidade nos informou sobre o Paris Open Flair 2010, que teve a seguinte classificação final:
1. Tomek Małek
2. Tom Dyer
3. Luca Valentin
4. Riccardo Mastromatteo
5. Marco Canova
6. Marek Posluszny
7. Alex Searle
8. Sylvian Glatigny
9. Sebastien Oguic
10. Marcin Cebula
A Flair Live, da lenda Christian Delpech, cobriu o evento. Confiram!
Grandes feras já passaram pelos palcos do Paris Open Flair, vejam:
Algo estava passando despercebido pelo Blog da Open (um absurdo! hehehe), porém o Floripa Flair com grande destreza e pontualidade nos informou sobre o Paris Open Flair 2010, que teve a seguinte classificação final:
1. Tomek Małek
2. Tom Dyer
3. Luca Valentin
4. Riccardo Mastromatteo
5. Marco Canova
6. Marek Posluszny
7. Alex Searle
8. Sylvian Glatigny
9. Sebastien Oguic
10. Marcin Cebula
A Flair Live, da lenda Christian Delpech, cobriu o evento. Confiram!
Grandes feras já passaram pelos palcos do Paris Open Flair, vejam:
Fiquem com FLAIR!!!
Agenda do FLAIR!
Olá Opennautas,
Seguem algumas das próximas competições para que vocês possam acompanhar. O Blog da Open tá ligadasso nelas e em breve lhes contará os principais resultados.
É pessoal...muitas competições...porém ainda senti muita falta de competições genuinamente brazucas....vamos nos mexer galera!!!! Vamos nos unir por mais campeonatos no Brasa...a Open Bar Drinks já está na correria..agora é torcer pra dar tudo certo!
SKYY UK Qualifier
20.06.2010 - 20.06.2010
Uma nova competição para os integrantes do planeta flair que ocorrerá em Liverpool/ENG.
Roadhouse World Flair - World Open - London, United Kingdom
27.06.2010 - 27.06.2010
Sim, alguns dos melhores estarão nessa disputa eliminatória que no fim do ano gera a maior competição de flair bartender do planeta flair!!! É emoção na certa!
Onnela Flair Masters 2010 - Vantaa, Finland
16.07.2010 - 16.07.2010
Roadhouse World Flair - World Open - London, United Kingdom
31.10.2010 - 31.10.2010
sexta-feira, 11 de junho de 2010
Open TV! em: Cobertura do Check-in Music Festival - ENTREVISTAS!!!!
Olá Opennautas,
Uma das dívidas está paga agora! Confiram ai embaixo o vídeo com várias entrevistas que fizemos lá no Check-in Music Festival!
Vale a pena conferir!!!
Uma das dívidas está paga agora! Confiram ai embaixo o vídeo com várias entrevistas que fizemos lá no Check-in Music Festival!
Vale a pena conferir!!!
Fiquem com FLAIR!!!
AAAAAAAAAAA volta!!!
Olá Opennautas,
Sim!!! O Blog da Open está de volta!!!!
Andei bem sumido, mas por bons motivos...estava viajando e fazendo eventos com a Bacardi!!!
Alguns vídeos já estão sendo editados....e muitas matérias novinhas viu galera!
Aproveito pra postar algumas fotos desses trampos...Privilege Búzios e Juiz de Fora! Foi muito bacana viu!
Fiquem com FLAIR!!!!
Sim!!! O Blog da Open está de volta!!!!
Andei bem sumido, mas por bons motivos...estava viajando e fazendo eventos com a Bacardi!!!
Alguns vídeos já estão sendo editados....e muitas matérias novinhas viu galera!
Aproveito pra postar algumas fotos desses trampos...Privilege Búzios e Juiz de Fora! Foi muito bacana viu!
Fiquem com FLAIR!!!!
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